Welcome to Papercut, glad you found us!
Based in the Sweden, we ship worldwide.
So let’s get off to a good start:

Go ahead!
Handpicked books, magazines, films and details
Choose currency
Menu
Search

Kål

Author: Ingar Nilsson
Flexi, 2021
Original price was: 149 SEK.Current price is: 79 SEK.
Non-stock item - Ships within 7 to 14 days
SWEDEN SHIPPING Shipping Class 1 = 49 SEK
Shipping Class 2 = 69 SEK
Shipping Class 3 = 89 SEK EUROPE SHIPPING #1 Shipping Class 1 = 100 SEK
Shipping Class 2 = 150 SEK
Shipping Class 3 = 200 SEK EUROPE SHIPPING #2 Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 200 SEK
Shipping Class 3 = 250 SEK EUROPE SHIPPING #3 Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 250 SEK
Shipping Class 3 = 350 SEK OUTSIDE EUROPE SHIPPING Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 250 SEK
Shipping Class 3 = 350 SEK

NOTE: You can buy as many items you want within the same shipping class. Read more » ×

BOKREA 2025  – BOKREA 2025 – BOKREA 2025
– Startar 25:e Februari, men redan nu kan du förhandsboka årets reaböcker, och hämta i vår butik eller få dem levererade till den 25/2.
– Om du har andra produkter i samma beställning som eventuella reaböcker skickas alla varor med samma leverans.
– Priserna gäller t.o.m den 31:a Mars, eller så långt lagret räcker. 

“Det är en riktigt intressant och fin genomgång av kålens väg till våra matbord som ger ett sammanhang till de recept som sedan följer. Helt rätt i tiden!” BTJ

Kålen upplever en renässans. Från att ha varit förpassad till pizzasallad och råkost har den blivit högsta mode bland både restaurangkockar och hemmamatlagare. Grönkål wokas och strimlas i sallader, bryssel kål friteras och steks och asiatiska sorter som kailaan och pak choi finns numera i grönsaksdisken. Kålen är ingen nymodighet. Den har följt människan i olika former och på olika ställen i världen sedan stenåldern. Kålen bildar ätliga rötter, blad, huvuden, stjälkar och blomknoppar, som hos broccolin och blomkålen. Den är hälsosam och full av vitaminer.

Boken Kål berättar den fascinerande historien om kålen som växt och människoföda men också hur den odlas och inte minst tillagas. Receptdelen innehåller allt från hälsosamma smoothies till sallader och givetvis våra klassiska kåldolmar.

” Kålen gör comeback!” Magasinet Skåne

“Inspirerar till matlagning och historiekunskap om denna användbara grönsak.” Eskilstuna Kuriren

Close

Related products

Sign up for our weekly newsletter and we will keep you updated with inspiration, news and exclusive offers.

This site uses cookies (cookies) to ensure the best user experience. If you continue to use the site, you accept the use of cookies. Read more »

Ok