Natur & Kultur

Hur ser mamma ut? Trettio år äldre än sist, när var det? Johanna lämnade Norge och klippte banden med sin familj. Hon har bott utomlands i tre decennier och kom inte ens hem till sin fars begravning. När hennes man plötsligt dör beslutar hon sig för att flytta tillbaka hem. Hon är nu en välkänd […]

I Argentina är asado inte bara en form av grillning. Det är en nationalrätt, en ritual och en livsstil. Och kanske framför allt ett tillfälle att samlas med familj och vänner och umgås en hel dag runt elden. Asado går att göra med nästan vilken utrustning som helst, från två stenar och ett galler i […]

Joan Didion föddes i Sacramento, Kalifornien 1934 och dog i New York 2021. Hon inledde sin journalistiska bana på Vogue och debuterade som författare med romanen Run River 1963. Mest känd är hon för sina reportage och essäer. Flera samlingar har publicerats i USA; Slouching towards Bethlehem och The White Album hålls idag som klassiker. […]

Att omfamna ett vattenfall rör sig mellan New York och Paris på 1920-talet, och Europa sommaren 2010. Två unga kvinnor försöker leva sina liv på villkor de själva formule­rat, liv som innehåller konst och arbete, sex och vänskap. June Mansfield drömmer om att bli skådespelerska men dansar med män mot betalning på en dansbana vid […]

Mimmis katt har fått åtta små kattungar i olika färger. Men när kattmamman Missan hoppar ut genom fönstret blir Mimmi ensam med ungarna. Men hallå, ska jag passa dem helt själv? ropar hon. Ungarna kikar nyfiket ut ur korgen och börjar ge sig ut på upptäcktsfärd. En kryper innanför tröjan, en annan puttar omkull en […]

Autisterna – om kvinnor på spektrat är en personlig essä om kvinnor med högfungerande autism. Boken undersöker hur den autistiska kvinnan har tagit plats i kultur, myter och verklighet

I Asien är bakverken inte bara fluffigare, lenare, knaprigare och godare än någon annanstans de är också urgulliga! I Baka kawaii lär du dig knepen för att lyckas med mochi donuts, harajuku crêpes, baobing och de allra finaste spritsade småkakorna. Upptäck underbara sötsaker och bakverk från länder som Taiwan, Kina, Japan, Korea och Vietnam för […]

Den bitska och skoningslöst ärliga författaren har roat och oroat mängder av svenska läsare med den självbiografiska romanen Gift. Gift är tredje delen i den trilogi Köpenhamnstrilogin som nu fullbordas i och med utgivningen av Barndom och Ungdom. Här möter vi den begåvade flicka som på tjugotalet växer upp i arbetarkvarteret Vesterbro i Köpenhamn. Hon […]

Hur ser friheten ut när man är fri? Sex kvinnor samlas i Kapstadens hamn för att segla över Atlanten. De är fullständiga främlingar för varandra. De flesta är över femtio, på andra sidan om karriär och familjeliv. En all female crew. En ovanlig syn i en mansdominerad båtvärld. Men förpliktigar det? Och i så fall […]

Battle om svensk rap är det allra första spelet om en av världens största musikgenre och en resa genom 40 år av svensk rap.

Billies mamma är nere i tvättstugan. Klockan går långsamt och Korven blir otålig. En gång fick Billie gå ut med Korven själv, så då kan hon säkert göra det igen? Korven blir jätteglad och drar iväg med Billie hela vägen till parken. Bara Korven bajsat ska de vända tillbaka hemåt igen. Väl inne i parken […]

De senaste åren har en bukett av småskaliga kreativa blomsterodlingar slagit ut i landet. Följ med på en roadtrip från Smygehuk i söder till Västerbotten i norr och träffa blomsterbönderna och deras fält av närodlade snittblommor. Alla odlar de hållbart och med omsorg. Här får du möta både nybörjare, rutinerade proffs och frontfigurerna inom den […]

Sannolikheten att det bor en bryggmästare i din kropp är stor. Vi hade ingen aning om att det kunde vara så, men nu står vi här, och inser att vi sen vi började brygga öl 2013 egentligen inte gjort något annat. I början var vi aningslösa och okunniga, men den naiva glädjen i att lyckas […]

Oftast börjar du skolan det år du fyller sex. Det är något nytt och stort som du kanske har längtat efter. Men hur går det egentligen till att börja skolan?

Hur ser klassrummet ut? Måste man sitta stilla och räcka upp handen? Vad händer på rasten

Steget från att dricka lokalt producerad öl till att brygga egen öl hemma behöver inte vara särskilt långt. Hemmabryggt öl, gjort med enkel utrustning, har potential att bli minst lika gott som proffsbryggt i många fall till och med bättre. Henok Fentie och Karl Grandin, grundarna till fantombryggeriet Omnipollo, tar fram alla recept hemma i […]

D e kroniskt handlar om kroppen som valuta. Om tid som går baklänges. Språkets speglingar och narrspel. Brott och straff. Berättelsens joddlande tjatter. Jordplattorna som rör sig. Romernas morgonrockar som blir studenternas rekvisita

En frånvarande pappa hämtar sin son på internatskolan efter en chockerande våldshandling. Två flickor som fascineras av Mansonmorden börjar fota varandra i en lek som spårar ur. En ung kvinna inser att hon kan tjäna pengar på att sälja sina använda trosor till främmande män. I tio noveller målar Emma Cline upp ett samtida panorama […]

Med avstamp i de sju dödssynderna beger sig Henrik Brandão Jönsson ut på en jordenruntresa för att skildra den osannolika historien om hur ett av Europas fattigaste länder en gång i tiden var världens mäktigaste nation

Amine Belhaj är en stilig marockan som strider i den franska armén. Mathilde är en envis kvinna från Alsace som längtar bort. Kriget för dem samman. Ett omaka par, löjliga i vissas ögon: hon är ett huvud längre än honom, romanläsare, frisinnad.

1987 skrev Vivian Gornick den bländande memoaren Starka band. Då var hon kring femtio. När hon skriver den andra delen av sitt liv har det hunnit bli 2015, världen är en helt annan, och Vivian Gornick själv är 80. Den udda kvinnan och staden är hennes vidräkning med hur det blev. Livet som kvinna och […]

Vad kan vi lära av naturen? Biomimikry kallas det när biologer samarbetar med arkitekter, ingenjörer och designers för att hitta och efterlikna naturens bästa lösningar. Runt om i världen inspireras allt fler av vår uppfinningsrika natur för att utveckla tekniska innovationer och på andra sätt tackla de utmaningar vi står inför i dag. Några härmar […]

Läs inte den här boken på offentlig plats. Den väcker minnen som kommer att överväldiga dig. – Washington Post För första gången får ögonvittnena säga sitt om 11 september-attackerna 2001. Över 500 olika röster hjälps åt att slussa läsaren genom dagen, ibland sekund för sekund. Det blir ett väldigt panorama över ett av historiens mest […]

En försommarkväll i slutet av 1960-talet kliver den hol­ländske jazztrummisen Sjon Kastelein ur en turnébuss mitt i Stockholm. Han blir förtjust. I staden, den möjliga framtiden, och i Eva, som han träffar samma kväll. Kärle­ken är stor och tillsammans vill de skapa ett liv, där det är ljuvligt lätt att andas. Framåt, uppåt. Trumvirvel på […]

Djupsinne tar oss med under havsytan där vi får en titt på den egensinniga och synnerligen intelligenta bläckfisken. På levande och elegant prosa spårar Godfrey-Smith medvetandets uppkomst från det ögonblick då

Genom låtar som Jolene och 9 to 5 har Dolly Partons i årtionden synliggjort kvinnor som sällan hörs: vita arbetarklasskvinnor i den amerikanska södern. Partons karriär är en osannolik resa från akut fattigdom i Tennessee, i huset hon växte upp saknades el och hade utedass på gården, till stjärnstatus i Nashville och Hollywood. Hon är […]

“En odyssé är en infallsrik, underhållande och småsorglig berättelse som gör läsaren nyfiken på människor, också på de som hon har känt i hela sitt liv och vet allt om – eller tror sig veta allt om.” BTJ En odyssé är en personlig berättelse om en far och sons transformativa resa genom att läsa – […]

Los Angeles, en förmiddag i maj 1953. Den berömde för­fattaren Aldous Huxley, 59 år gammal, intar fyra tiondels gram meskalin för att i sällskap med hustrun och läkaren notera vad som händer. Han får lyssna på Mozart, känna på bokryggarna i biblioteket, betrakta renässansmålningar och blicka ut över Änglarnas stad från Hollywoods höjder. När han […]

Efterlängtad ny roman av författaren till Stål och Där livet är fullkomligt. Om någon hade bett Elisa tala om exakt när hennes och Beas vänskap började skulle hon inte ha kunnat svara. Var det den där kvällen när Beatrice dök upp på stranden – plötsligt, som en stjärna som föll ner från himlen? Eller var […]

Utsedd till Årets bästa brödbok 2010 och en värdig uppföljare till bästsäljaren Surdegsbröd. Enklare bröd handlar om knådfria bröd som alla kan baka, när som helst och var som helst. Det enda som behövs är en ugn. Med lite tid och en gnutta finurlighet kan du baka fantastiska bröd utan vare sig degblandare eller världens […]

David Attenborough har sett mer av världens natur än någon annan. I över sjuttio år har han i sina naturfilmer visat oss vår planet i all sin storslagenhet. David Attenborough är idag 93 år gammal. Han har besökt jordens alla kontinenter

David Attenborough har sett mer av världens natur än någon annan. I över sjuttio år har han i sina naturfilmer visat oss vår planet i all sin storslagenhet. David Attenborough är idag 93 år gammal. Han har besökt jordens alla kontinenter

Linda Åkerberg reste världen över i jakten på nya äventyr tills hon hittade en perfekt utmaning hemma i Sverige. På fyra månader tog hon sig till fots, i kajak och på cykel 486 mil genom alla våra 25 landskap, från Smygehuk i Skåne upp till Treriksröset i nordligaste Lappland. Här får vi följa med på […]

I Sverige tillåts börsnoterade bolag att driva skolor som är 100 procent skattefinansierade. Inte sällan är även riskkapitalbolag ägare. Denna marknad, som är världsunik, har växt fram i ett land som har styrts av socialdemokrater merparten av tiden. Boken Experimentet tittar på vilka beslut som har lett fram till dagens situation. De ansvariga statsministrarna Ingvar […]

Människan har i alla tider nyttjat psykedeliska droger. Från antikens sumerer och greker, via ursprungsamerikaner och västafrikanska schamaner, till vår tids rejvkultur, har de botat våra sjuka, stimulerat vår kreativitet, och tagit oss närmare både Gud och varandra. På 1950- och 1960-talet insåg man substansernas kraft i västvärlden. Psykologer hoppades använda dem för att behandla […]

Med sin bländande förmåga att skapa ordning i kaoset är Jia Tolentinos debutbok Falsk spegel den mest uppmärk­sammade essäsamlingen i USA på många år. När den kom ut hösten 2019 ringlade köerna långa

Efter ett svårt samtal med sin mamma ger sig barnet ut på en lång, strapatsrik resa. Hon letar och samlar saker, blir någon annan. När hon till sist återvänder, är hon redo att vara sig själv igen. Topparna på det undermedvetnas isberg driver förbi i en ordlöst bildrik berättelse om vanmakt, fantasi, acceptans och försoning. […]

Flicka är den 90-åriga författaren Edna O Briens skild­ring av en kidnappad ung flickas liv i Boko Haram, och en efterlängtad återkomst på svenska av en av de främsta rösterna i den irländska prosan. Flickan är i skolan när soldater från Boko Haram stormar in och kidnappar henne och hennes kamrater. De förs till ett […]

Fotografihistorier skildrar fotografin i Sverige från tidigt 1800-tal och in i vår egen tid. Sexton ämnesexperter har samlats för att i text och bild presentera fotografer och fotografier, tekniker och institutioner, publikationsformer och plattformar och mycket mer. Berömdheterna får samsas med de nyupptäckta, de stora skeendena samsas med de små nydaningarna – men allt är […]

Hur kom det sig att vi blev som vi blev, du och jag? Det är en lång väg från det att vi klättrade i träd och hasade omkring på alla fyra till att vi byggde den första robo­ten. Hur kommer det sig att samhället ser ut som det gör idag? Vilka viktiga upptäckter och uppfinningar […]

I Franska bakverk finns recept på alla sorters bakverk vetebröd och smördegsbakverk, bakelser, tårtor och pajer, småkakor, mjuka kakor och desserter. Mia Öhrn har anpassat alla de klassiska franska bakverken till svenska förhållanden och förenklat recepten, men nallar för den sakens skull vare sig på smak eller kvalitet. Följ med på en utflykt till de […]

En natt satt vi och fantiserade om vad vi skulle vilja jobba med. Vi pratade om vad det är som gör livet meningsfullt och vad som gör oss lyckliga. Det kan låta klyschigt, men att göra andra människor glada toppade listan. Men hur gör man då någon annan glad? Jo, genom att servera gelato förstås! […]

På sin sextonårsdag skrider Melody ner för trapporna i sina morföräldrars hus i Brooklyn. Till tonerna av Prince och iklädd en skräddarsydd klänning ser hon ut över människ­orna som älskar henne. Mormor Sabe och morfar Sammy Po’Boy, hennes stolta pappa Aubrey och sammanbitna mamma Iris. Melodys existens har fört samman två svarta familjer från olika […]

Danska Tove Ditlevsen (1917-1976) var på sin tid vida läst och skandalomsusad för sina skoningslöst ärliga böcker, som skärskådar kroppsliga och känslomässiga mänskliga erfarenheter med en blandning av

Bostadspriser som rusar mest i västvärlden. Hundratusentals svenskar som kastar sig in på börsen. En före detta socialdemokratisk statsminister som blir god för 60 miljoner kronor efter politiken. Ett tidigare kommunalråd som tjänar åtta miljarder på fem år. Tvåhundra nya miljardärer inom loppet av 24 månader. Sverige var länge känt som ett av världens mest […]

Den 29 juli 1965 kan vara den märkligaste dagen i Sveriges och Göteborgs kriminalhistoria. Under sommaren hade den allmänna oron över stadens säkerhet ökat, men nu hade kulmen nåtts. Klockan 14.10 rånas en bank på Gamlestadsvägen. De två rånarna har grodmansdräkter under sina förklädnader och flyr genom att kasta sig i närbelägna Säveån. Vid 15-tiden […]

Fyra av tio vuxna i Sverige lever i singelhushåll. Det borde finnas nästan tre miljoner singlar i vårt avlånga land, och ett enormt antal potentiella partners för den som längtar efter kärleken. Ändå vill ingen bli tillsammans med huvudpersonen i Amanda Romares svarta och underhållande debutroman. För I will always love you är en mening […]

Erik Eje Almqvist visar hur du bygger möbler med endast hammare, spik och standardbrädor från valfritt byggvaruhus. Den här boken är en hyllning till Enzo Maris idéer och innehåller ritningar på enkla, vackra möbler som vem som helst kan snickra ihop med bara hammare, spik och brädor i standardformat. Du får också lära dig tekniker […]

I Handbok för hundägare delar Alice Kassius Eggers med sig av sina bästa tips för hur du får hundlivet att fungera i vardagen. Det finns nästan en miljon hundar i Sverige. En del arbetar, andra tävlar eller ställs ut. Men väldigt många har som sin huvudsakliga uppgift att vara människans bästa vän. Ett hundköp är […]

Om ett dygn ska domen falla, den som kan förändra allt. Filmproducenten har flytt undan reportrarna och förskansat sig i ett lånat hus utanför New York. Han tänker på att han måste sätta igång med ett nytt filmprojekt, att någon borde filmatisera Don DeLillo; han tänker på sina barn och barnbarn, ska de komma och […]

Humlan Hansson har tagit läsarna med storm. Hon låg etta på Dagens Nyheters topplista med Humlan Hanssons hemligheter och kammade hem Augustpriset för årets bästa barnbok

Humlan ska bli konstnär precis som faster Fanny som älskar ost och konst och alltid säger vad hon tycker. Inte alls som Humlans mamma som går på stenåldersdiet och suckar åt allt. Men nu har faster Fanny

Varför är det så gott med hummus? Hur kommer det sig att denna till utseendet så anspråkslösa rätt är så otroligt god och näringsrik? Hummus är så mycket mer än bara dipp till grönsaker. Hummus är en fantastisk bas och även utmärkt tillbehör i väldigt många olika kombinationer. Det beror på att den så smidigt […]

Det är svårt att tänka sig mänsklig tillvaro utan hundar. De är en del av våra samhällen och våra liv. Vi har dem för sällskap och rekreation, sport och friluftsliv, vakt och jakt. De sanerar minfält och letar upp försvunna människor. Nya forskningsrapporter om hundens biologi och psykologi kommer ständigt och det som tidigare betraktats […]

Skillnaderna i den svenska skolan har ökat i tjugo års tid och blir allt större. Det är en utveckling som går på tvärs mot de länder vi brukar jämföra oss med. Det får stora konsekvenser, både på nationell nivå och för barnens dagliga arbete i klassrummet. Emma Leijnse har följt två svenska skolklasser genom mellanstadiet, […]

Vattnet på västkusten är vilt och vackert! Här finns kräftor som kissar med huvudet, djuphavsmarulkar med självlysande spröt och det är bäst att du ser upp så att du inte får en flygbläckfisk i huvudet! På hösten händer det att späckhuggarstim vandrar längs med kusten.

Några dagar i december. Sonen kommer till sitt gamla barndomshem på slätten i Skåne tillsammans med sin flickvän för att fira jul med föräldrarna. Landskapet är målat i jordbrunt och himlen gråmulen, men det ska visst bli snö. Storasystern är kanske, men bara kanske, på väg med sin familj. På ytan en odramatisk återkomst. I […]

Boken bakom Netflix-dokumentären Breaking Boundaries – The Science of Our Planet, berättad av David Attenborough. Förord av Greta Thunberg. Johan Rockström är chef på världens ledande centrum för klimat- och hållbarhetsforskning. I Jorden – vår planets historia och framtid berättar han och kollegan Owen Gaffney vår planets historia – från den anhopning av gaser och […]

Klassisk hemmabakning när den är som bäst, som en uppgraderad Sju sorters kakor eller kanske snarare Petrus blandband av favoritkakor. Petrus Bageri anses av många vara Sveriges bästa bageri. Varje dag ringlar långa köer som vill köpa bröd, brödkakor och inte minst småkakor. Det är troligtvis det hantverksbageri som säljer flest småkakor i hela landet, […]

Att skära in mönster och symboler i trä är en flertusenårig folklig tradition som fortfarande hålls vid liv i slöjden. Med hjälp av karvsnitt, eller skureut som tekniken också benämns, har slöjdade bruksföremål genom historien besjälats med betydelsebärande symboler och vackra mönster. Även idag är karvsnittstekniken en naturlig förlängning på en slöjdad sked, skärbräda eller […]

I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söder. Sen har vi också all kinamat som uppstått utanför landets gränser. Som den poppiga, småknäppa taiwanesiska gatumaten eller den amerikaniserade version man hittar i New York s alla chinatowns. Den […]