Julia Tuvesson

Efter Plåtmat och Käka Grönt! är nu Julia Tuvesson tillbaka med en sprillans ny kokbok om det gröna kökets bästa smaksättare och här visar hon hur man använder den på bästa sätt!

Tomat Tomat är en personlig berättelse om en av våra mest älskade grönsaker med över 60 recept på middagsrätter, soppor, sallader, mackor, såser och röror. Därtill får vi en fördjupning i tomatens historia

Efter succén med Plåtmat är nu Julia Tuvesson tillbaka med uppföljaren Käka Grönt!: Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott. Den här gången presenteras ännu fler smarta och enkla vegokoncept med utgångspunkt i grönsaker och rotfrukter allt för att göra din gröna matlagning lite smidigare, roligare och mer kreativ. Säg hejdå till […]

Julia Tuvesson gjorde tidigt succé på Instagram med sin opretentiösa och glädjefyllda matlagningsstil med fokus på vegetarisk vardagsmat. Framförallt blev hon snabbt känd för det hon kallar plåtmat. I Plåtmat – gröna rätter i långpanna lär du dig allt du behöver veta för att bli en mästare på att tillaga vegetariska allt-i-ett-rätter. Boken är uppdelad […]

I Plåtmat – gröna rätter i långpanna lär du dig allt du behöver veta för att bli en mästare på att tillaga vegetariska allt-i-ett-rätter. Boken är uppdelad i två delar

Den efterlängtade uppföljaren till succédebuten är här! År 2018 debuterade Julia Tuvesson med kokboken Plåtmat: Grönt i en långpanna. Genom att introducera plåtmodellen, en modern tallriksmodell som bättre lämpar sig för en grönare vardag, kom hon att revolutionera mångas sätt att laga mat på. Nu är hon tillbaka med Plåtmat 2, den efterlängtade uppföljaren till försäljningssuccén! Boken består av en […]