Odla blommor : Annueller från frö till bukett

Örter, blommor och blad kan göra underverk för din matlagning! Agnes och Mauritz Larsson Stormgaard har arbetat på flera av Sveriges bästa restauranger, men för sju år sedan började de odla grönsaker på heltid på sin gård i Grödinge utanför Stockholm. Att odla eget ger en förståelse för hur grönsakerna fungerar och vilken sorts tillagning […]

Har du svårt att hitta rätt i en traditionell flora? Vet du inte var på blomman du ska titta för att se skillnad på olika arter? Och ingen aning om hur du skiljer prästkrage från kamomill och baldersbrå? Blommor i Sverige är en praktfull, kunskapsrik och lättillgänglig bok om våra 200 vanligaste blommor, där arterna är ordnade […]

De senaste åren har en bukett av småskaliga kreativa blomsterodlingar slagit ut i landet. Följ med på en roadtrip från Smygehuk i söder till Västerbotten i norr och träffa blomsterbönderna och deras fält av närodlade snittblommor. Alla odlar de hållbart och med omsorg. Här får du möta både nybörjare, rutinerade proffs och frontfigurerna inom den […]

Behändig, hyllad och omfattande. Svensk fältflora är baserad på Nordens flora som utkom 2018. Det här är handboken att ha med sig ut i skog och mark om vill lära sig mer om blommornas värld! Den omfattar över 1000 olika växter som beskrivs i livfulla bilder, noggrann text och med aktuella utbredningskartor. Den vänder sig […]