PA&Co – ännu en kokbok
PA&Co – ännu en kokbok är den totala boken som publiceras i samband med den legendariska stockholmska stjärnkrogens 30-årsjubileum. Utöver mer än 100 recept innehåller boken ett digert konstnärligt material med fotografi av stjärnfotograferna Mikael Jansson, Pelle Bergström och Magnus Reed, målningar av konstnären Dan Perrin samt texter av författarna Claes Britton och Bobo Karlsson.
PA&Co – ännu en kokbok är en “crossover-bok” som korsar gränserna mellan kokbok, konstbok och livsstilsbok.
Related products
-
Food & Drink
Lilla Ego – en oklassisk kokbok
Lilla Ego gick från uppstickare till fullbokad toppkrog på nolltid. Årets kock-vinnarna Tom Sjöstedt och Daniel Räms har personligen lagt handen vid allt från inredning till de handskrivna menyerna. Idén att bjuda lyxmat till budgetpris blev en succé. Flera år efter öppnandet är kön till borden fortfarande lika lång som raden av hyllningsord från Matsverige. […]
295 SEK -
Food & Drink
Hedonisten
Detta är en bok om åtta middagar. Åtta gastronomiska tillfällen i våra liv där återhållsamhet ses som en styggelse och lagom är ett bannat ord. Dessa middagar är överdrivet överdådiga, ytterst oförståndiga….
395 SEK -
Food & Drink
Mathias Dahlgren: Hemkunskap
I Mathias Dahlgren: Hemkunskap tar stjärnkocken ett större grepp om köket och hur vi bäst arbetar i det. I bokens tre huvudkapitel – 20 minuter, 40 minuter och 120 minuter eller mer
235 SEK