Skintown

Mexico: The Cookbook is the definitive bible of home-cooking from Mexico. With a culinary history dating back 9,000 years, Mexican food draws influences from Aztec and Mayan Indians and is…..

An anthology of the smart, literate gay magazine that also manages to be very fun and very dirty. BUTT editors Gert Jonkers and Jop van Bennekom select the best images and interviews from more than a decade in print…..

Callie, eller Cal, föddes två gånger först som flicka 1960, sedan som pojke 1974. Med den gåtfulla redogörelsen börjar Middlesex. Calliope Stephanides inser varför hon inte är som andra när en tre generationer gammal familjehemlighet avslöjas. 1922 tvingades den grekiska familjen fly från sin hemby i Anatolien, i samband med grek-turkiska kriget. När Calliopes farmor […]

Grilla hela middagen! Per Ehrlund, en av Sveriges bästa och mest rutinerade grillare, är tillbaka med en ny glödhet grillbok där långt mer än konsten att grilla en köttbit till perfektion lärs ut. Här lagas också rejäla vegorätter, klassiker som beercan chicken, helgrillad fisk, rökiga rotsaksgratänger, mustig böngryta, hemgjorda majstortillas, Louisiana-inspirerande såser och mycket mer […]

“Hearing the words ‘be good to yourself first, then to others’ was like being struck by lightning.” Many of us respond to the pressures of life by turning inwards and ignoring problems, sometimes resulting in anxiety or depression. Others react by working harder at work, at school or at home, hoping that this will make […]

Våga sätta frön, se något växa, vårda, skörda och laga! Efter årtionden av snabbmat och halvfabrikat längtar vi efter hela, rena råvaror och mat lagad från grunden. I den här boken kombinerar Karoline Jönsson sina två hjärtefrågor; växtbaserad mat och hemodling. Från sin skånska gård bjuder hon på handfasta tips om kompostering och jordförbättring, om […]

The one and only Zadie Smith, prize-winning, bestselling author of Swing Time and White Teeth, is back with a second unmissable collection of essays. No subject is too fringe or too mainstream for the unstoppable Zadie Smith. From social media to the environment, from Jay-Z to Karl Ove Knausgaard, she has boundless curiosity and the […]

Babies: our biggest mystery and our most natural consequence, our hardest test and our enduring love. Anne Enright describes the intensity, bewilderment and extravagant happiness of her experience of having babies, from the exhaustion of early pregnancy to first smiles and becoming acquainted with the long reaches of the night. Everyone, from parents to the […]