Therese Elgquist

Vill du äta mer grönt men är orolig för att inte få i dig allt du behöver? The new green protein är en handbok för dig som vill äta växtbaserat och lära dig mer om alla livsnödvändiga näringsämnen – framför allt protein. Vilka är de 20 bästa gröna proteinkällorna? Hur mycket protein behöver du få […]

Här är boken om den nya salladen – en hel måltid gjord på gröna hälsosamma råvaror med kontraster i smak och textur. Vegetariska allt i ett-sallader fria från raffinerat socker och i många fall även glutenfria och veganska. Här finns både varma och kalla sallader, gröna tillbehör, krämiga dressingar och fröknäcken.