Japansk comfort food
Shipping Class 2 = 69 SEK
Shipping Class 3 = 89 SEK EUROPE SHIPPING #1 Shipping Class 1 = 100 SEK (approx 10 EUR)
Shipping Class 2 = 150 SEK (approx 15 EUR)
Shipping Class 3 = 200 SEK (approx 20 EUR) EUROPE SHIPPING #2 Shipping Class 1 = 150 SEK (approx 15 EUR)
Shipping Class 2 = 200 SEK (approx 20 EUR)
Shipping Class 3 = 250 SEK (approx 25 EUR) EUROPE SHIPPING #3 Shipping Class 1 = 150 SEK (approx 15 EUR)
Shipping Class 2 = 250 SEK (approx 25 EUR)
Shipping Class 3 = 350 SEK (approx 35 EUR) OUTSIDE EUROPE SHIPPING Shipping Class 1 = 150 SEK (approx 15 USD)
Shipping Class 2 = 250 SEK (approx 25 USD)
Shipping Class 3 = 350 SEK (approx 35 USD)
NOTE: You can buy as many items you want within the same shipping class. Read more » ×
Japansk comfort food innefattar de allra godaste rätterna som tonkatsu, teriyaki, karaage, snabbramen och olika donburi – ris med topping. Mat som är enkel att laga hemma, med råvaror som är lätta att få tag på, och som funkar att laga vardag som helg. Och även om rätterna är enkla gör finishen i recepten att smakerna blir autentiska och mycket goda.
Japanska kocken Saori Ichihara flyttade till Sverige för flera år sen och när hennes hemlängtan är som störst lagar hon japansk mat. I Japan har man ofta hemmaversioner av restaurang- och gatumat och detta är Saoris hemmarecept.
Totalt innehåller boken ett 60-tal recept uppdelade i nudlar, stekt, grytor, friterat, ris och skafferi. Många recept lagas med kött och fisk men eftersom de flesta såser är vegetariska går det lätt att göra grönsaksversioner.
Den här boken är för dig som är nyfiken på det japanska köket och vill äta det oftare.
Saori Ichihara är född och uppvuxen i i Japan där hon jobbade som kock på olika restauranger i Kyoto, Osaka och Tokyo. I Sverige har hon jobbat på bland annat hyllade Esperanto, Shibumi och Oaxen krog innan hon blev kökschef på egna restaurangen Ichi, som fokuserade på nordiskjapansk mat.
Related products
-
Art - Design - Graphic Novels - Illustrations
One Thousand Years of Manga
A rich, vibrantly illustrated account of the history and sources of manga. As contemporary as this graphic art form may appear to readers outside of Japan, manga has, in fact, deep roots in Japanese culture, drawing on centuries-old artistic traditions: traces can be found in seventh century temple paintings, folding screens decorated with comic characters, […]
325 SEK -
Essays - Humour - Non Fiction
Sju sorters människor du träffar på i en bokhandel
Alla vet vilka man träffar i en bokhandel: människor som vill köpa böcker. Men, som Shaun Bythell avslöjar är det faktiskt bara halva sanningen.
Original price was: 215 SEK.99 SEKCurrent price is: 99 SEK. -
Comics - Graphic Novels
Pixibox: Jan Stenmark
Små böcker med stort innehåll. Humormästaren Jan Stenmark samlar bilder på sex olika ämnen i lika många Pixiböcker. Det perfekta komplementet för -Stenmark-fansen, eller en introduktion för de oinsatta. På sex olika teman har vi samlat bilder av Jan Stenmark. I det klassiska Pixi-formatet avhandlas pop, sport, sprit, skola, lek och tv.
115 SEK -
Architecture - Interior Design
Close to Nature: Inspiring Houses off the Road
Photographer Mirjam Bleeker and stylist and designer Frank Visser have known each other for more than 18 years. During this time they have travelled around the world, often without a fixed plan, seeking adventure and beautiful houses. On their travels, they visited the homes and holiday retreats of some fascinating people, built in the most […]
495 SEK -
Fiction
Naturen
En roman om en människas sorg, manifesterad i ett äckel inför världen och sig själv. Ni vet när man utsätts för en riktig katastrof. Som i krig. Som i reell kränkning. Bortom utbrändhet, finanskrisen och sexism. Som i absolut oförutsedd förlust. När man ser världen rasa. När någon plötsligt säger att det gröna är rött. […]
85 SEK -
Art
Alphabeatz: Tagging Alphabets from A to Z
Graffiti writing was born in the streets of Philadelphia in the late 1960s. But it was in New York in the early 1970s that it became a full-fledged urban art, gradually taking over the landscape of the city, from its walls to its subway cars. In these years when this art form was emerging, graffiti […]
349 SEK -
Food & Drink
Mamusia – Det ukrainska köket
Bonnier Fakta skänker hela vinsten för varje såld bok oavkortat till flyktinghjälpen i Ukraina. I den prisbelönta kokboken Mamusia hittar du det bästa från det ukrainska köket. Olia Hercules guidar till guldkornen i den rika ukrainska matkulturen, ett spännande kök med tydliga influenser från Kaukasus, Asien och Medelhavet. Boken innehåller över 100 recept på allt […]
295 SEK -
Food & Drink
Green Kitchen: Quick & Slow : Joyful Vegetarian Recipes for Quick Weeknight Fixes and Slow Weekend Meals
In Green Kitchen: Quick & Slow David Frenkiel and Luise Vindahl showcase over 100 modern vegetarian recipes that capture the quick and slow moments of life and in the kitchen. From the QUICK low-effort weekday dinner when you don’t want to spend the whole day in the kitchen but still want to eat something delicious, […]
349 SEK