Japansk comfort food
Shipping Class 2 = 69 SEK
Shipping Class 3 = 89 SEK EUROPE SHIPPING #1 Shipping Class 1 = 100 SEK
Shipping Class 2 = 150 SEK
Shipping Class 3 = 200 SEK EUROPE SHIPPING #2 Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 200 SEK
Shipping Class 3 = 250 SEK EUROPE SHIPPING #3 Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 250 SEK
Shipping Class 3 = 350 SEK OUTSIDE EUROPE SHIPPING Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 250 SEK
Shipping Class 3 = 350 SEK
NOTE: You can buy as many items you want within the same shipping class. Read more » ×
Japansk comfort food innefattar de allra godaste rätterna som tonkatsu, teriyaki, karaage, snabbramen och olika donburi – ris med topping. Mat som är enkel att laga hemma, med råvaror som är lätta att få tag på, och som funkar att laga vardag som helg. Och även om rätterna är enkla gör finishen i recepten att smakerna blir autentiska och mycket goda.
Japanska kocken Saori Ichihara flyttade till Sverige för flera år sen och när hennes hemlängtan är som störst lagar hon japansk mat. I Japan har man ofta hemmaversioner av restaurang- och gatumat och detta är Saoris hemmarecept.
Totalt innehåller boken ett 60-tal recept uppdelade i nudlar, stekt, grytor, friterat, ris och skafferi. Många recept lagas med kött och fisk men eftersom de flesta såser är vegetariska går det lätt att göra grönsaksversioner.
Den här boken är för dig som är nyfiken på det japanska köket och vill äta det oftare.
Saori Ichihara är född och uppvuxen i i Japan där hon jobbade som kock på olika restauranger i Kyoto, Osaka och Tokyo. I Sverige har hon jobbat på bland annat hyllade Esperanto, Shibumi och Oaxen krog innan hon blev kökschef på egna restaurangen Ichi, som fokuserade på nordiskjapansk mat.
Related products
-
Inspiration
Everyday Offerings
Pick a hand. Follow its lead. Readers will open this inviting book in their hands and see what it offers. Die-cut in the shape of a hand, each page falls open to reveal one of 75 prompts and charming illustrated objects that inspire positive guidance, reflection, and contemplation.
159 SEK -
Contemporary Fiction - Fiction
Rodham: A Novel
Smart, diligent, and a bit plain, that’s the general consensus. Then Hillary goes to college, and her star rises. At Yale Law School, she continues to be a leader
179 SEK -
History - Non Fiction
Svenskarna och deras fäder – de senaste 11 000 åren
Först befolkades nuvarande Sverige av stenåldersjägare. Efter några tusen år anslöt bönderna.
Det har DNA-tekniken nyligen lärt oss.
Men bara några få procent av nu levande svenska män kan spåra sina fädernelinjer till85 SEK -
Graphic Design
Making Videogames: The Art of Creating Digital Worlds
An in-depth visual guide presenting the detailed creative journeys behind the development of the world’s leading videogames. Making Videogames is an extraordinary snapshot of modern interactive entertainment, with insight from pioneers about the most important games in the industry. Illustrated with some of the most arresting in-game images ever seen in print, this book explores […]
349 SEK -
Non Fiction - Sports
Liven längs linjen
De är ovanliga människor som ställs inför extrema prövningar i en tillvaro uppskruvad till max. 2000-talets fotbollsvärld är ingen plats för stilla normalitet. Vilka är de personer som…..
85 SEK -
Art
Anatomy: Exploring the Human Body
Anatomy: Exploring the Human Body is a visually compelling survey of more than 5,000 years of image-making. Through 300 remarkable works, selected and curated by an international panel of anatomists, curators, academics, and specialists, the book chronicles the intriguing visual history of human anatomy, showcasing its amazing complexity and our ongoing fascination with the systems […]
449 SEK -
Art - Design
Typewriters: Iconic Machines from the Golden Age of Mechanical Writing
This handsome volume is a visual homage to the golden age of the typewriter, charting a century of beautiful machinery and design innovation. Eighty vintage devices ranging from the world’s first commercially successful typewriter—the Sholes & Glidden Type Writer of 1874—to the iconic electric models of the 1960s are profiled in elegant photographs and fascinating […]
349 SEK -
Classics - Fiction
Brott och straff
Brott och straff har kallats ”världens mest berömda roman” och är en av världens mest lästa böcker. Sedan den kom ut 1866 har hundratals miljoner läsare följt den fattige studenten och mördaren Raskolnikov på hans febervandring genom S:t Petersburg.
195 SEK