Japansk comfort food
Shipping Class 2 = 69 SEK
Shipping Class 3 = 89 SEK EUROPE SHIPPING #1 Shipping Class 1 = 100 SEK
Shipping Class 2 = 150 SEK
Shipping Class 3 = 200 SEK EUROPE SHIPPING #2 Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 200 SEK
Shipping Class 3 = 250 SEK EUROPE SHIPPING #3 Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 250 SEK
Shipping Class 3 = 350 SEK OUTSIDE EUROPE SHIPPING Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 250 SEK
Shipping Class 3 = 350 SEK
NOTE: You can buy as many items you want within the same shipping class. Read more » ×
Japansk comfort food innefattar de allra godaste rätterna som tonkatsu, teriyaki, karaage, snabbramen och olika donburi – ris med topping. Mat som är enkel att laga hemma, med råvaror som är lätta att få tag på, och som funkar att laga vardag som helg. Och även om rätterna är enkla gör finishen i recepten att smakerna blir autentiska och mycket goda.
Japanska kocken Saori Ichihara flyttade till Sverige för flera år sen och när hennes hemlängtan är som störst lagar hon japansk mat. I Japan har man ofta hemmaversioner av restaurang- och gatumat och detta är Saoris hemmarecept.
Totalt innehåller boken ett 60-tal recept uppdelade i nudlar, stekt, grytor, friterat, ris och skafferi. Många recept lagas med kött och fisk men eftersom de flesta såser är vegetariska går det lätt att göra grönsaksversioner.
Den här boken är för dig som är nyfiken på det japanska köket och vill äta det oftare.
Saori Ichihara är född och uppvuxen i i Japan där hon jobbade som kock på olika restauranger i Kyoto, Osaka och Tokyo. I Sverige har hon jobbat på bland annat hyllade Esperanto, Shibumi och Oaxen krog innan hon blev kökschef på egna restaurangen Ichi, som fokuserade på nordiskjapansk mat.
Related products
-
Food & Drink
Zeinas bröd : Piroger, pajer, pizzor, börek, röror, soppor
Världen runt på 70 brödrecept! Så kan man sammanfatta Zeina Mourtadas nya bok. Här lockar hon med matbröd som passar bra till mat, till exempel nordafrikanska msemen och libanesiska kaak
299 SEK -
Fashion - Photography
Karl Lagerfeld & Babeth Dijan
This book features Karl Lagerfeld’s most beautiful photographs of haute-couture garments shot for French fashion magazine Numéro, to celebrate its 15 years of collaboration with the famous fashion designer. Who else but Lagerfeld could better reveal the timeless and intricate beauty of couture? With all his innate imagination and indulgence, Lagerfeld has immortalized the iconic […]
895 SEK -
Climate - Nature
Bortom isbjörnens rike
Den storslagna skildringen Bortom isbjörnens rike är en av vår tids allra viktigaste berättelser. Det handlar om is. Om liv. Om oss alla. De som betvivlar människans inverkan på jordens klimat behöver bara titta på isbjörnarnas hem, Norra ishavet. Det smälter bokstavligen bort. Inte någon annanstans på jorden är klimatförändringarna så påtagliga som här. Is blir […]
375 SEK -
Lifestyle
Live Lagom: Balanced Living, The Swedish Way
Lagom has been described by Elle as ‘the more sustainable and enjoyable lifestyle we’ll all be wanting in 2017’. Live Lagom is a practical lifestyle guide based on the Swedish philosophy of Lagom. Meaning “just the right amount”, the concept can be applied to every aspect of your life and promotes balance. At a time […]
149 SEK -
Contemporary Fiction - Fiction
Shy
From the bestselling author of Grief is the Thing with Feathers and Lanny, Shy is a novel about guilt, rage, imagination and boyhood. It is about being lost in the dark, and realising you are not alone. ‘Max Porter is one of my favourite writers in the world.’ George Saunders ‘Beautiful and haunting.’ Kevin Barry […]
215 SEK -
Art
Lives of the Artists: Keith Haring
Revolutionary and renegade, Keith Haring was an artist for the people, creating an instantly recognisable repertoire of symbols – barking dogs, space-ships, crawling babies, clambering faceless people – which became synonymous with the volatile culture of 1980s. Like a careening, preening pinball, Keith Haring playfully slammed into all aspects of this decade – hip-hop, new-wave, […]
195 SEK -
Contemporary Fiction - Fiction
Ett nytt England
En kvinna från Europa har kommit till Los Angeles. Med ett enda mål, en enda plan: att klättra. Att lägga staden under sina fötter. Att nå till de vita husen som lyser som prästkragar i Hollywood Hills. Att omvandla sin ungdom till något beständigt.
85 SEK -
Food & Drink
Vego på 30 minuter
Vill du äta mer vego? I den här boken hittar du hela 100 recept på snabba gröna rätter som funkar året om. Recepten är lättlagade och inspirationen kommer från gröna kök världen över. Här finner du allt från härliga pizzor, pasta och annat gott från Medelhavet. Blir det mat över så hittar du lösningen till […]
249 SEK