Japansk comfort food
Shipping Class 2 = 69 SEK
Shipping Class 3 = 89 SEK EUROPE SHIPPING #1 Shipping Class 1 = 100 SEK
Shipping Class 2 = 150 SEK
Shipping Class 3 = 200 SEK EUROPE SHIPPING #2 Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 200 SEK
Shipping Class 3 = 250 SEK EUROPE SHIPPING #3 Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 250 SEK
Shipping Class 3 = 350 SEK OUTSIDE EUROPE SHIPPING Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 250 SEK
Shipping Class 3 = 350 SEK
NOTE: You can buy as many items you want within the same shipping class. Read more » ×
Japansk comfort food innefattar de allra godaste rätterna som tonkatsu, teriyaki, karaage, snabbramen och olika donburi – ris med topping. Mat som är enkel att laga hemma, med råvaror som är lätta att få tag på, och som funkar att laga vardag som helg. Och även om rätterna är enkla gör finishen i recepten att smakerna blir autentiska och mycket goda.
Japanska kocken Saori Ichihara flyttade till Sverige för flera år sen och när hennes hemlängtan är som störst lagar hon japansk mat. I Japan har man ofta hemmaversioner av restaurang- och gatumat och detta är Saoris hemmarecept.
Totalt innehåller boken ett 60-tal recept uppdelade i nudlar, stekt, grytor, friterat, ris och skafferi. Många recept lagas med kött och fisk men eftersom de flesta såser är vegetariska går det lätt att göra grönsaksversioner.
Den här boken är för dig som är nyfiken på det japanska köket och vill äta det oftare.
Saori Ichihara är född och uppvuxen i i Japan där hon jobbade som kock på olika restauranger i Kyoto, Osaka och Tokyo. I Sverige har hon jobbat på bland annat hyllade Esperanto, Shibumi och Oaxen krog innan hon blev kökschef på egna restaurangen Ichi, som fokuserade på nordiskjapansk mat.
Related products
-
Cityguide - Design - Stationery - Travel
Cereal City Guide: Los Angeles
From the leading independent travel and style magazine Cereal comes Cereal City Guide: Los Angeles: a portrait of the City of Angels offering a finely curated edit on what to see and do for discerning travelers and locals alike. Rich Stapleton and Rosa Park, Cereal’s founders, have built a loyal readership that counts on their […]
245 SEK -
Art - Business & Current Affairs - Design - Graphic Design
I love it. What is it?
The internationally renowned design agency Turner Duckworth presents stories and advice gathered from working with the world’s biggest brands. No other design company has worked with as many significant brands as Turner Duckworth, the company behind the visual identities of Amazon, McDonald’s, Coca-Cola, and even Metallica. I love it. What is it? showcases Turner Duckworth’s philosophies, learnings, […]
425 SEK -
Climate - Environment
How to Save the World For Free
There is no greater aspiration than saving the world. Natalie Fee’s upbeat and engaging book is a life-altering guide to making those changes that will contribute to helping our planet. Covering all key areas of our lives, from food and leisure to travel and sex, Natalie will galvanise you to think and live differently. You […]
195 SEK -
Music
Electronic: From Kraftwerk to the Chemical Brothers
The visual culture of electronic music: how technology, design, art and fashion have contributed to its enduring power and appeal. With its roots in Detroit and Chicago in the early 1980s, electronic dance music was popularized across Europe through underground rave parties and clubs. Its impact on contemporary culture is still unfolding today. Containing interviews […]
365 SEK -
Non Fiction - Politics - Society
Bäste bokförläggare : Från en förläggares vardag
I ”Bäste bokförläggare!” tar Per I. Gedin, förläggare sedan mer än fyrtio år, med oss bakom kulisserna på ett förlag – långt ifrån bilden av den framgångsrike förläggaren och hans berömda författare. Här berättas om blandningen av de vitt skilda sfärer som en förläggare rör sig i, med allt från slarviga tryckerier och nyckfulla bokhandlare […]
315 SEK -
Poetry
Natthimmel med kulhål
Ocean Vuongs första fullängdare som poet, Natthimmel med kulhål, har gjort litterär sensation i USA. Boken har jämförts med den engelska litteraturens stora: Emily Dickinson och till och med
165 SEK -
Escape - Travel
Friluftsliv och äventyr i Sverige
Upplev vår vackra natur och mängder av utomhusäventyr! Här finns tips på olika vandringsleder i skogen, glittrande skärgårdsturer och charmiga bondgårdar, men också hisnande äventyrsbanor, dundrande forsar och spännande övernattningar i vildmarken. Från Lappland i norr till Skåne i söder får du förslag på inspirerande friluftsliv och roliga dagsutflykter till klassiska besöksmål och hemliga smultronställen. […]
215 SEK -
Food & Drink
Vego på 30 minuter
Vill du äta mer vego? I den här boken hittar du hela 100 recept på snabba gröna rätter som funkar året om. Recepten är lättlagade och inspirationen kommer från gröna kök världen över. Här finner du allt från härliga pizzor, pasta och annat gott från Medelhavet. Blir det mat över så hittar du lösningen till […]
249 SEK