Japansk comfort food (Signerat exemplar)
Shipping Class 2 = 60 SEK
Shipping Class 3 = 90 SEK EUROPE SHIPPING Shipping Class 1 = 100 SEK (approx 10 EUR)
Shipping Class 2 = 150 SEK (approx 15 EUR)
Shipping Class 3 = 200 SEK (approx 20 EUR) OUTSIDE EUROPE SHIPPING Shipping Class 1 = 150 SEK (approx 15 USD)
Shipping Class 2 = 200 SEK (approx 20 USD)
Shipping Class 3 = 300 SEK (approx 30 USD)
NOTE: You can buy as many items you want within the same shipping class. Read more » ×
SIGNERAD AV SAORI ICHIHARA!
Japansk comfort food innefattar de allra godaste rätterna som tonkatsu, teriyaki, karaage, snabbramen och olika donburi – ris med topping. Mat som är enkel att laga hemma, med råvaror som är lätta att få tag på, och som funkar att laga vardag som helg. Och även om rätterna är enkla gör finishen i recepten att smakerna blir autentiska och mycket goda.
Japanska kocken Saori Ichihara flyttade till Sverige för flera år sen och när hennes hemlängtan är som störst lagar hon japansk mat. I Japan har man ofta hemmaversioner av restaurang- och gatumat och detta är Saoris hemmarecept.
Totalt innehåller boken ett 60-tal recept uppdelade i nudlar, stekt, grytor, friterat, ris och skafferi. Många recept lagas med kött och fisk men eftersom de flesta såser är vegetariska går det lätt att göra grönsaksversioner.
Den här boken är för dig som är nyfiken på det japanska köket och vill äta det oftare.
Saori Ichihara är född och uppvuxen i i Japan där hon jobbade som kock på olika restauranger i Kyoto, Osaka och Tokyo. I Sverige har hon jobbat på bland annat hyllade Esperanto, Shibumi och Oaxen krog innan hon blev kökschef på egna restaurangen Ichi, som fokuserade på nordiskjapansk mat.
Related products
-
Contemporary Fiction - Fiction
Tallöarna
Gilbert Silvester, lärare och forskare med specialintresse för ansiktsbehåring i film, befinner sig i chock. Han har just drömt att hans fru är otrogen och tanken kan inte släppa sitt grepp om honom. När han konfronterar sin fru och hon förnekar någon som helst otrohet tar han det som ett bevis på att hans farhågor […]
235 SEK -
Art - Design - Photography - Street Art
Street Fonts: Graffiti Alphabets from Around the World
Classic graffiti lettering and experimental typographical forms lie at the heart of street culture and have long inspired designers in many different fields. But graffiti artists, who tend to paint the same letters of their tag again and again, rarely design complete alphabets. Claudia Walde spent over two years collecting alphabets by 154 artists from […]
275 SEK -
Design - Fashion
The Knitwear Manual
The Ultimate Knitwear Bible. The Knitwear Manual is a comprehensive guide covering every aspect of knitwear, from fiber and yarn to knitting, garment style, finishing, and production. With hundreds of examples and high-quality images, this manual provides not only aesthetic inspiration but also technical know-how essential for creating successful knitwear products. From fiber fundamentals to production […]
449 SEK -
Music
The Sound of Being Human: How Music Shapes Our Lives
The Sound of Being Human explores, in detail, why music plays such a deep-rooted role in so many lives, from before we are born to our last days. At its heart is Jude’s own story: how songs helped her wrestle with the grief of losing her father at age five
259 SEK -
Food & Drink
Green Kitchen at Home: Quick and Healthy Food for Every Day
In Green Kitchen At Home, bestselling authors and bloggers David Frenkiel and Luise Vindahl are back, this time with simple yet delicious recipes that can be cooked during a busy week, and will allow you to sneak more vegetables into your diet. This book features wholesome food that everyone, including meat-eaters, will love. Recipes are […]
325 SEK -
Art - Photography
Pierre et Gilles: 40
On the fortieth anniversary of Pierre Commoy and Gilles Blanchard’s romantic union, this volume traces four decades of artistic collaboration between the photographer and painter known as Pierre et Gilles. This year-by-year retrospective of their vast oeuvre, accompanied by an incisive essay by art critic Éric Troncy, showcases the genesis and development of their sublime, […]
525 SEK -
Advertising - Non Fiction
Serietidningsreklam! : en nostalgisk faktabilderbok
Låt oss ta dig på en resa tillbaka till tiden för skapandet av dina lyckligaste barndomsminnen – en tid då det mesta i livet var enkelt. Detta är en sprängfylld kavalkad av det tuffaste, ballaste och godaste en tjej eller grabb på 1970- eller 1980-talet kunde tänka sig. Det var en tid då du hade […]
425 SEK -
Biography - Non Fiction
Modern Nature: The Journals of Derek Jarman, 1989 – 1990 (Vintage Classics)
In 1986 Derek Jarman discovered he was HIV positive and decided to make a garden at his cottage on the barren coast of Dungeness. Facing an uncertain future, he nevertheless found solace in nature, growing all manner of plants. While some perished beneath wind and sea-spray others flourished, creating brilliant, unexpected beauty in the wilderness. […]
169 SEK