Tapas de verduras : Grönsakstapas av Bodega Björkman
Shipping Class 2 = 60 SEK
Shipping Class 3 = 90 SEK EUROPE SHIPPING Shipping Class 1 = 100 SEK (approx 10 EUR)
Shipping Class 2 = 150 SEK (approx 15 EUR)
Shipping Class 3 = 200 SEK (approx 20 EUR) OUTSIDE EUROPE SHIPPING Shipping Class 1 = 150 SEK (approx 15 USD)
Shipping Class 2 = 200 SEK (approx 20 USD)
Shipping Class 3 = 300 SEK (approx 30 USD)
NOTE: You can buy as many items you want within the same shipping class. Read more » ×
Tapas de verduras är en grönsaksbaserad kokbok inspirerad av den spanska tapaskulturen. Den innehåller recept på spanska klassiker, som calcots med romescosås och tortilla española, men många av rätterna har Johan skapat utifrån det han tycker blir gott och bra. Här finns också en del populära tapasrätter som i normala fall innehåller kött, fisk eller skaldjur men som är utbytta mot någon lämplig grönsak.
De senaste 20 åren har Johan Björkman vistats mycket i Spanien och främst i Barcelona. Under resorna har han noterat att det finns få grönsakstapas – vilket inte borde vara fallet med tanke på det gynnsamma klimatet och att det är ett land som odlar mycket grönsaker.
Boken innehåller cirka 90 recept indelade i snacks, sallader, friterat, grytor, stekt, grillat och bröd.
Related products
-
![The Book of Tapas]()
Food & DrinkThe Book of Tapas
With its appetizing dishes of bite-sized food, usually eaten before dinner, tapas and tapas culture are a Spanish way of life… and the most popular and convivial way to enjoy Spanish food. Served in bars all over Spain, good tapas comes from the perfect marriage of food, drink, and conversation. This complete guide contains over […]
395 SEK -
![Skafferiet Johan Björkman]()
Food & DrinkDet nordiska skafferiet
Med hjälp av traditionella konserveringsmetoder kan du skapa ett modernt nordiskt skafferi att plocka ur även under den mörkare delen av året. Johan Björkman torkar, fermenterar, lägger in i klassisk inläggningslag, mixar eget örtsalt och smaksätter olja och vinäger. Boken innehåller drygt 100 recept på allt från lingonpulver, ramslökskapris och nässelsalt till klassiska inlagda rödbetor, […]
255 SEK -
![]()
TravelThe Monocle Handbook: Spain
Hot on the heels of Portugal: The Monocle Handbook, Monocle’s latest title turns its focus to sunny Spain in the next of its country-specific books. This practical guide will steer you from the streets of Seville to the mountains of Mallorca, introducing Monocle’s favourite places to stay, eat, shop and visit across the country. Discover the […]
449 SEK -
![]()
Cityguide - TravelThe 500 Hidden Secrets of Madrid
– What are the 5 nicest terraces to dine alfresco? – In which 5 cervecerias can you enjoy a good beer? – What are the 5 secrets about Plaza Mayor? – Where do you find 5 stunning palaces? – What are the 5 best boutique hotels? In The 500 Hidden Secrets of Madrid Anna-Carin Nordin presents 500 […]
275 SEK
Top 10 Books - December 2024
-
The Nordic Home: Scandinavian Living, Interiors and Design Books 579 SEK -
Who’s Afraid of Romanée-Conti? – A Shortcut to Drinking Great Wines Books 425 SEK -
Pythian pratar Books 275 SEK -
Ottolenghi COMFORT Books 425 SEK -
Växla Ringar Med Mörkret Books 275 SEK -
Stillness: An Exploration of Japanese Aesthetics in Architecture and Design Books 695 SEK -
The Casual Style Guide Books 475 SEK -
Sofia Coppola – Archive Books 995 SEK -
Liguria: Recipes & Wanderings Along the Italian Riviera Books 625 SEK -
Pasta wizard Books 285 SEK