Books - Food & Drink

Efter succén ”Vegansk husmanskost” är matbloggaren Gustav Johansson tillbaka med en ny kokbok för alla som vill hitta veganska alternativ. Denn

'With equal parts of birch wood and passion, we keep the flames alive. We cook all our ingredients over an open fire. Charcoal and smoke are our most

The Monocle Book of Gentle Living is a handbook to help you think about how to reconnect, make good things happen, to do something you care about and

I Sverige slänger vi i genomsnitt 19 kg mat per person i onödan varje år - och häller dessutom ut 26 kg flytande mat i slasken. Samtidigt tror m�

Zeina är tillbaka! I denna hennes tredje bok ligger fokus på vardagsmat som funkar. Det betyder relativt korta tillagningstider och praktiska veckom

Practice mindful eating with the Japanese art of Itadakimasu. Inspired by Japan's delicious and innovative cuisine, this cookbook introduces 70 simple

Har man ambitionen att äta kinamat varje dag ingår det ju helst att man minst några gånger i veckan väljer vegetariskt. Därför kommer även en

I Kina finns inte bara ett kök, det finns hundratals. Från den kummindoftande muslimska maten i norr till den kinesiska thaifusionen i Yunnan i söd

A major global celebration of classic and cutting-edge cocktail recipes that define the way we drink, wherever we are. Spirited is the most importa

In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour and offer innovative vegetable dishes

Looking for a vacation that leaves you relaxed and uplifted? Find soul-soothing inspiration in this updated collection of yoga retreats. Angelika Tasc

Med sin nya kokbok vill Tareq Taylor och Sara Ask inspirera och vägleda alla som vill förbättra sin hälsa genom maten. Tillsammans har de gjort en

Det här är middagsmat på enklaste vis! Man sparar tid, det är mat som är enkel att laga till många och det blir mindre disk. Och att ugnslagat g

Äntligen kommer Sveriges största vegoprofil med en ny bakbok! Här är boken för dig som väntat på att kunna bjuda dina veganska vänner på s

Vildplockade ostron från svala vatten tillhör världens mer exklusiva råvaror men arbetet med att dyka efter dem är kallt, hårt och slitigt. Lott

Lyxiga rätter med få ingredienser som blir klara på max 30 minuter, när passar inte det? I den här boken bjuder Allt om Mat på sina allra bäst

En komplett bakbok fylld av inspirerande recept på allt från matbröd, vetebröd, mjuka kakor och wienerbröd till småkakor, bakelser, pajer och t

När kockarna Linn och Marion lärde känna varandra insåg de direkt att de hade samma tankar om hur de vill laga mat och hur de vill att maten ska u

The team behind the podcast presents a one-of-a-kind book exploring the influential relationship between chefs and music This first-of-its-kind ant

Succéböckerna Fermentera och Fermentera 2.0 banade väg för fermenteringsvågen i Sverige. I Stora boken om fermentering samlar vi de bästa recept

Olivia Potts' mother died when she just twenty-five. Stricken with grief, she did something life changing and rather ridiculous: she gave up a high-fl

From a traditional salted cod recipe from a Reykjavik chef all the way to a sweet Rosewater Pavlova recipe from an Australian chef in Berlin, LOST iN

Nu är Jenny Warsén aktuell med ännu en problemlösarbok – efter succén med Middagstipset från 2018 – den här gången om möjligt ännu snabb

Snabbkurs i vin från världens främsta kännare Jancis Robinson är en av världens främsta vinkännare och vinjournalister. I denna handbok del

For more than 25 years Noriko Morishita has studied and practised the intricate rules of the famous Japanese Tea Ceremony, trying to master its comple

He reveals the scandalous lack of good science behind many medical and government food recommendations, and how the food industry holds sway over thes

'Amy and Emily's food is vibrant, colourful and packed with flavour. I can't wait to make everything in this book.' Melissa Hemsley Love Thai food?

'This is a beautiful cookbook, full of joyous, life-enriching recipes. I love it.' Nigel Slater 'Its collection of foolproof, elegant recipes calls

The owner of a beloved Paris wine shop, bar, and café shares the secrets of effortless French entertaining in this lushly photographed guide featurin

All the Stuff We Cooked is Frederik Bille Brahe’s first cookbook. Edited by Jeni Porter, it features 44 recipes for simple but thoughtful dishes, s

What was Pol Pot eating while two million Cambodians were dying of hunger? Did Idi Amin really eat human flesh? And why was Fidel Castro obsessed with

Med rätt knep och lite planering går det lätt att laga god och variationsrik grön middag på under en halvtimme. Här hittar du allt som får din

Bakboken för dig som är lycklig, ledsen, arg, avundsjuk och allt däremellan. För vi äter när vi firar, vi äter när vi sörjer och vi äter nä

85 authentic recipes and 100 stunning photographs that capture the cultural and cooking traditions of the Italian South, from the mountains to the coa

'Beautifully put-together with wonderfully crafted, full-on flavour recipes for everyone. A proper family feast of a cookbook!' Tom Kerridge ‘Thi

Inte bara en kokbok – en bok om att äta! Kulturjournalisterna och amatörkockarna Anna Hellsten och Annina Rabes Kris, kalas och kolhydrater inneh�

A treasure trove of essays, recipes, and images exploring the people and food of Marfa and its premier restaurant, The Capri Cooking in Marfa intro

This is the anti-vegan cookbook for vegans. Almost every vegetarian and vegan cookbook focuses on the whole wheat/kefir/green cleanse/salt lamp/lentil

Be proud, be loud, be flavorful. From the beloved, fiercely inclusive BuzzFeed cooking brand comes 75 innovative recipes and inspiring stories from pr

För 20 år sen var jag en färsking i restaurangköket, en kille som precis avslutat kockskolan i London. Det var då min jamaicanska pappa för för

En pratsam hemmafru, en försvunnen vigselring, en österrikisk sexolog, ett borttrollat fläskberg, futurister på krigsstigen, rotfrukter i motljus,

Hong Kong is a city practically bursting at the seams with incredible food and with people who love to eat it. The city's cultural and economic promis

Vegansk mat är lättlagad, god och tillåtande, precis som all mat ska vara! När Siri Barje lagar mat blir det rejäla smaker och väl avvägda ingr

Äntligen kommer vår främsta gröna kock, Paul Svensson, med sin stora bok om grönsaker! Med över 400 recept fördelade på 35 kapitel är det hä

Med enbart eld, glöd och rök kan du i ett rustikt utekök skapa smakupplevelser som knappt ens det mest glänsande, högteknologiska kockkök kan m�

En natt satt vi och fantiserade om vad vi skulle vilja jobba med. Vi pratade om vad det är som gör livet meningsfullt och vad som gör oss lyckliga.

Are you a paper lover who also loves food? Then this might just be the book for you: over 150 pages of paper goodies for foodies. Our first Paper B

More than 200 delicious classic and contemporary Italian vegetarian recipes from the acclaimed Silver Spoon kitchen. The latest title to join Phaid

Expert planting advice for growing fruit and vegetables in pots from the acclaimed English garden - with 50 delicious recipes. Beautifully illustra

'Theo’s book is brilliant. What you would call a delightful sunny Mediterranean day on a plate'  Jean-Christophe Novelli 'Inventively combines

Londons krogkultur präglas av stans långa och komplexa historia. Arbetarklassen har alltid varit tongivande och det är en stad där du fortfarande

Simply Living Well is a beautiful and timely motivational guide to living well sustainably and reducing our footprint for the generations to come.

In Martin Nordin's second book, he brings us a host of mouthwatering, modern vegetarian recipes, using the most elemental and ancient method of cookin

Skärgården är full av god mat! Krogar, bagerier och gårdssbutiker bidrar till att skapa en levande och härlig skärgård. Författaren Annika Ede

 Här kommer boken som lyfter dina gröna köksäventyr till helt nya höjder. Rain Lundström bjuder in till en re

Möt Petter Alexis Askergren med sin äldsta vän Kristian, långt ifrån hiphopscenen, i en bok om att ha en plats på jorden. Det handlar om vänska

Zeina Mourtada driver den mycket uppskattade och välbesökta Zeinas kitchen – en flerfaldigt prisbelönad blogg med matrecept från större delen a

Gillar du nytänk med råvaran och smakerna i fokus ska du hänga runt grillen hos krögaren Björn Frantzén. Här får du lära dig att med olika sv

Plocka rätt och bli mätt! Naturen erbjuder ett överflöd av mat. Ta för dig, och njut samtidigt av vistelsen i det fria gröna. Väl hemma använd

Baka med bönor nästa gång du ska bjuda på hembakat – ett enkelt och smart sätt att få in mer av de nyttiga baljväxterna i din kost. Bönor, �