Books - Food & Drink

Now available in a new pocket edition, Cocktails of the Movies serves up the 64 greatest cocktails to have featured on film. Take a journey through

In 2004, Momofuku Noodle Bar opened in a tiny, stark space in Manhattan’s East Village. Its young chef-owner, David Chang, worked the line, serving

Mitt uppe i alla odlingsbestyr glömmer man nästan bort att det man sått och planterat ska skördas och tas om hand också. Hur gör man det på bä

This is the story of pasta. In it, Guardian columnist and award-winning food writer Rachel Roddy condenses everything she has learned about Italy'

A guide to some of the world’s most fascinating places, as seen and experienced by writer, television host, and relentlessly curious traveler Anthon

Boken bakom tv-succén på SVT Följ med Tareq Taylor på en inspirerande och personlig matresa till sin pappas hemstad Jerusalem. Här i mötet me

Ont om tid och fikasugen? Här hittar du snabba godsaker för alla smaker: snittkakor, kladdkakor, kanelbullemuggkaka, chokladkubbar, blåbärsbullar,

A book to take you behind the scenes of Frantzéns hedonistic gastronomy. Discover the world of Frantzén; the recipes, inspiration, thoughts and deta

Det finns många positiva saker med att äta växtbaserad mat: det är bra för djuren, naturen och för oss människor. Men steget från att äta mat

Mimi explores the beautiful coasts and countrysides of Italy in this lavishly photographed cookbook featuring simple, authentic recipes inspired by th

All the Stuff We Cooked is Frederik Bille Brahe’s first cookbook. Edited by Jeni Porter, it features 44 recipes for simple but thoughtful dishes, s

Kan du äta röksvamp och går det att smaksätta glass med rödgul trumpetsvamp? Vilken vildplockad svamp är nästan omöjlig att skilja från tilla

An evocative and personal chef monograph — and an ode to wood-fired cooking — from Japan's exciting emerging chef. monk is the story of Yoshihi

Frida Svanberg har på kort tid etablerat sig som "the green queen" när det kommer till bakning. När hon blev vegan insåg hon snabbt att utbudet av

I Julia Childs vid det här laget klassiska, för att inte säga ikoniska Det goda franska köket finns ALLT för den som vill lära sig laga mat på

Det här är en bok om Restaurang Plats på Hanaholmen, kulturcentrum för Sverige och Finland. Recepten, skrivna av kökschef Lukas Hemnell och hans

This eminently browsable, dip-in/dip-out book is an indispensable guide to the most interesting, iconic, and unique foods from 155 different countries

I Asien är bakverken inte bara fluffigare, lenare, knaprigare och godare än någon annanstans de är också urgulliga! I Baka kawaii lär du dig kne

Sannolikheten att det bor en bryggmästare i din kropp är stor. Vi hade ingen aning om att det kunde vara så, men nu står vi här, och inser att vi

A long-awaited second cookbook from celebrated architectural designer John Pawson and his wife Catherine Home Farm is the Pawson family's base in t

A celebration of Australian cuisine like never before - 350 recipes showcasing the rich diversity of its landscapes and its people. Australia is a

A new edition of the iconic chef's globally bestselling home-cooking book, published on the 10th anniversary of its first release. What does Ferran

Gröna zucchinibaguetter, morotsfrallor och rågknäcke med rotselleri. När man väl börjar tänka lite friare kring bakning kan resultatet blir saf

Bill Bufords strävan att förstå det franska köket tar honom till världens gastronomiska huvudstad, Lyon. Han studerar vid L"Institut Bocuse, laga

Det är torsdag. Du har haft en medelmåttig dag på jobbet. Du är trött och hungrig, och det känns verkligen inte särskilt lockande att ställa s

Att äta ute är ett fantastiskt sätt att umgås. Särskilt om man med äta ute menar att äta sin middag ute i naturen. Med en knytis-picknick eller

“Äntligen en utförlig bok om hönan och ägget, med intelligent och initierat kackel om vår viktigaste tamfågel. En fjäder i hatten för alla i

I Rabarber finns allt man kan tänkas vilja veta om stjälken som växer och trivs i våra svenska trädgårdar men egentligen kommer från helt andra

I Rabarber finns allt man kan tänkas vilja veta om stjälken som växer och trivs i våra svenska trädgårdar men egentligen kommer från helt andra

Hallon växer vilt i stora delar av Sverige och att plocka vildhallon är för många förknippat med sommarens skogspromenader. I boken Hallon får v

Mat med mångfald! Zeina Mourtada är tillbaka med en ny kokbok, denna gång med skön och grön mat från olika delar av världen. Spännande, vackra

An ode to Syria, recipes from the Syrian kitchen, and to family and friends. 'With this book, I hope to build a bridge between Syrian culture and t

In the second volume of The Aquavit Cocktail Book, you’ll find recipes inspired by three of our favorite cities; cultural juggernaut New York City;

Odla utan spade är den första guiden på svenska till No Dig-odling, en lättskött och klimatsmart metod som vinner allt fler anhängare och som sa

An in-depth exploration of the birth of cooking, as charted by leading authority Ferran Adria's elBullifoundation. This essential volume examines t

Get to know 100 of the most exciting rising-star chefs from around the world ― as selected by 20 culinary masters The international dining scene

The Aquavit Cocktail Book, Vol. 1. Ã…hus/Los Angeles/Stockholm. 17 aquavit cocktails and information about the pretty magical botanicals contained

Nu kommer uppföljaren till succéboken "Vego på 30 minuter" för dig som vill äta ännu mera grönt och få fler recept på snabba rätter som funk

'This is a beautiful cookbook, full of joyous, life-enriching recipes. I love it.' Nigel Slater 'Its collection of foolproof, elegant recipes calls

Friends in Food by Pia Alapeteri is a fillable book for everyone who sometimes eats together with family and friends. Gradually, a lovely database for

I Husmanskost berättar nyckelpersonerna om sina personliga resor, där den gemensamma kopplingen till köket och husmanskosten sammanflätas med vår

Fallolyckor relaterade till chili, ett triangeldrama med risotto, Olof Palmes hemligstämplade glassrecept, intergalaktiska utsvävningar med kyckling

Witty, candid, and insightful: a chef's ode to his extraordinary restaurant, and a fascinating commentary on food culture. In 2019, Magnus Nilsson

Vad är egentligen skånsk mat? Är det gamla recept, nya tillagningsmetoder, innovationer inom jordbruket eller rätt och slätt den mat som tillagat

Tommys Myllymäkis styrka som kokboksförfattare ligger i att omvandla de kunskaper han fått under alla år i de bästa krogköken till recept som pa

Klimatsmarta recept som minskar matsvinnet. Vi slänger mer än en tredjedel av all mat som produceras i världen. Är det inte dags att börja age

‘Food, for me, is a constant pleasure: I like to think greedily about it, reflect deeply on it, learn from it; it provides comfort, inspiration, mea

The New York Times "Best Cookbooks of Fall 2019" House Beautiful's "Amazing New Cookbooks that also look Delicious on Your Shelf" 2020 IACP Awards

Noble Rot manages to unravel the mysteries of wine with insight and humour. A wonderful - and essential - read for anyone interested in the world of w

Mat med omtanke - för regniga tisdagar i november, för en avslappnad jul, ett vackert nyår och en social men plånboksvänlig start på det nya år

Allt börjar med att man låter en generös bit smör smälta i en kastrull. Snart kommer det börja puttra för att kort därefter gå över till att

Vinvärlden växer så det knakar. Nya vinländer, regioner och odlingsplatser gör att gamla vinatlas borde ritas om för att göra plats åt Fuji-be

I Happy Cookies: nyttigt & gott får du massor av spännande kakrecept och tips på hälsosamma snacks. Alla recept bygger på rena råvaror och

Japansk ramen, amerikansk mac and cheese eller indisk daal? Alla länder har sin variant av street food, enkel men kreativ och fantastiskt god snabbma

'With equal parts of birch wood and passion, we keep the flames alive. We cook all our ingredients over an open fire. Charcoal and smoke are our most

Chef Matty Matheson follows up his New York Times bestseller with an even bigger book that is all about quality home cooking. Matty returns with

Välkommen in i en värld av drömskt fotografi, reflekterande ritualer och enkla vegetariska och veganska recept för såväl vardag som helg. Com

»Att äta tillsammans är en upplevelse. Blunda och tänk dig; ett stort, stökigt bord, händer som pillar i en skål med bulgur, munnar

Fisk. Den ultimata kokboken om fisk och skaldjur innehåller 150 recept på fisk- och skaldjursrätter, från snabblagade vardagsfavoriter som carbon

We are a nation of tea drinkers. 84% of Brits drink tea every day, and we get through 100 million cups daily. When a survey asked us what the countryâ