Azur (Natur & Kulturs receptsamling)

Author: Joel Åhlin

Hardcover, 2023

255 SEK

Add to cart

In stock - Ships within 24 hours

Shipping Class 2 ?

SWEDEN SHIPPING Shipping Class 1 = 49 SEK
Shipping Class 2 = 69 SEK
Shipping Class 3 = 89 SEK EUROPE SHIPPING #1 Shipping Class 1 = 100 SEK
Shipping Class 2 = 150 SEK
Shipping Class 3 = 200 SEK EUROPE SHIPPING #2 Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 200 SEK
Shipping Class 3 = 250 SEK EUROPE SHIPPING #3 Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 250 SEK
Shipping Class 3 = 350 SEK OUTSIDE EUROPE SHIPPING Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 250 SEK
Shipping Class 3 = 350 SEK

NOTE: You can buy as many items you want within the same shipping class. Read more » ×

Azur syftar på havet, Medelhavet. Varje region längs Medelhavets kust har sin egen identitet. Samtidigt har de olika folkens seder och bruk korsbefruktats genom århundradena. I Azur gör kocken Joel Åhlin en personlig smakresa för att upptäcka både de lokala specialiteterna och de gemensamma nämnare som knyter ihop Sydeuropa, Mellanöstern och Nordafrika. Bland bokens 60-tal recept finns bland annat kolgrillat lamm i pitabröd, kikärtspannkakan socca, stekt bläckfisk med chorizo och rostad paprika, köfte med yoghurt och tomat och friterad blomkål med dadel- och citrondipp.

Detta är en ompaketerad utgåva av boken som gavs ut 2017.

Books Food & Drink

Tags: Natur & Kulturs receptsamling

ISBN: 9789127183698
Publisher: Natur & Kultur
Language: Swedish
Year: 2023
Pages: 176

Related products

This site uses cookies to ensure the best user experience. If you continue to use the site, you accept the use of cookies. Read our privacy policies »

Currency

Currency

Azur (Natur & Kulturs receptsamling)

Related products

Enkel god mat (Natur & Kulturs receptsamling)

Old World Italian

La Buvette: Recipes and Wine Notes from a Tiny Paris Shop

Provence (Natur & Kulturs receptsamling)

Top 10 Books - April 2026

Azur (Natur & Kulturs receptsamling)