Brooklyn Bar Bites: Great Dishes and Cocktails from New York’s Food Mecca
Shipping Class 2 = 69 SEK
Shipping Class 3 = 89 SEK EUROPE SHIPPING #1 Shipping Class 1 = 100 SEK
Shipping Class 2 = 150 SEK
Shipping Class 3 = 200 SEK EUROPE SHIPPING #2 Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 200 SEK
Shipping Class 3 = 250 SEK EUROPE SHIPPING #3 Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 250 SEK
Shipping Class 3 = 350 SEK OUTSIDE EUROPE SHIPPING Shipping Class 1 = 150 SEK
Shipping Class 2 = 250 SEK
Shipping Class 3 = 350 SEK
NOTE: You can buy as many items you want within the same shipping class. Read more » ×
This lively cookbook celebrates Brooklyn’s happening bar culture—from the mixologists who craft classic and original cocktails to the talented chefs who create delicious dishes made with fresh-from-the-market ingredients to accompany the drinks. Brooklyn Bar Bites covers the offerings of the current crop of popular neighborhood bars, cocktail lounges, and restaurants. A variety of classic and inventive cocktails from Brooklyn’s best bartenders—from a Classic Old Fashioned to a Kimchi Bloody Mary—are showcased. The accompanying dishes range from simple bar snacks, sandwiches, and crostini to small plates. Recipes include Grilled Scallop Ceviche, Ricotta Crostini, and Southern-Style Crispy Pimento Cheese. This entertaining cookbook is also filled with anecdotes about the eateries and their locales. Among the bars featured are the Long Island Bar, a once-gritty riverfront joint that is now an elegant cocktail lounge; Clover Club, with its old-world speakeasy vibe; and Williamsburg’s chic Maison Premiere, known for its oyster bar happy hour and absinthe cocktail menu. With stunning food and location photography, Brooklyn Bar Bites is the perfect companion for food lovers and a must for home mixologists.
Brooklyn-based Barbara Scott-Goodman is an author, food writer, and designer. She has authored many books including Wine Bites and The Beach House Cookbook. Her original recipes have been included in such cookbooks as Bon Appétit’s Fast, Easy, Fresh and The New York Cookbook, as well as in numerous publications including Bon Appetit. Jennifer May’s photographs have appeared in many cookbooks including The Chelsea Market Cookbook, and Susan Feniger’s Street Food, as well as in such publications as Bon Appétit and Food & Wine.
Related products
-
Fiction
Hell’s Angels (Penguin Essentials)
In September, 1964 a cavalcade of motorbikes ripped through the city of Monterey, California. It was a trip destined to make Hell’s Angels household names across America, infamous for…..
159 SEK -
Fiction
Barndom. Ungdom.
Den bitska och skoningslöst ärliga författaren har roat och oroat mängder av svenska läsare med den självbiografiska romanen Gift. Gift är tredje delen i den trilogi Köpenhamnstrilogin som nu fullbordas i och med utgivningen av Barndom och Ungdom. Här möter vi den begåvade flicka som på tjugotalet växer upp i arbetarkvarteret Vesterbro i Köpenhamn. Hon […]
95 SEK -
Contemporary Fiction - Fiction
What We Can Know
A quest, a literary thriller and a love story, What We Can Know spans the past, present and future to ask profound questions about who we are and where we are going.
265 SEK -
Children´s - Illustration - Kids
Vem bestämmer?
Vem bestämmer? är en liten bok om stora känslor. På ett mästerligt sätt fångar Stina Wirsén i text och bild både det svåra och komiska i vardagssituationer. Boken vänder sig till de minsta barnen – den är enkel i sitt upplägg, men med stor finess och träffsäkerhet finner Stina Wirsén de små nyanserna som gör […]
85 SEK -
Fiction
Resa med lätt bagage
Tove Janssons berättelser är som alltid en stor tillgång i varje människas bagage. I boken ingår tolv oförglömliga noveller om frihet och fångenskap. Utan att förenkla eller väja för det svåra lämnas vi med en känsla av lyckliga slut. Vi möter udda och igenkännbara människor på väg någonstans. Ett sommarbarn som på inget vis passar […]
105 SEK -
Fiction - Science fiction
Gravkamrarna i Atuan
Andra boken i Övärlden-cykeln Tenar är bara fem år gammal när hon får veta att hon är inkarnationen av en prästinna. Hon förs till templet vid gravkamrarna i Atuan och tvingas lämna allt bakom sig: familj, ägodelar, till och med sitt namn. Nu är hon Arha, den uppätna. Hennes livsuppgift är att tjäna De Namnlösa och vakta […]
245 SEK -
Non Fiction
En annan historia
Femtioen skribenter har i En annan historia valt varsin person att porträttera. Här får du lära känna mattesnillen, låtskrivare, politiker, rösträttskämpar, tennisstjärnor, husmödrar, för
265 SEK -
Food & Drink
Ett stekt ägg är också middag : snabbmat för gröna gourmander
Ett stekt ägg är också middag är en bok om god grön mat. Här hittar du mat som går fort att laga, mat som går långsamt, sådant som funkar dygnets alla timmar och mat att laga när du vill imponera. Förutom schysta lättlagade recept får du tips på vilken soja du ska välja och vad […]
195 SEK